帝國雞尾酒 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 橙紅色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

帝國雞尾酒

Imperial Cocktail

琴酒與艾普羅交融,萊姆點綴酸香,清爽開胃的優雅滋味。

材料

1 份 =毫升(自動)

41 cl = 10 毫升萊姆汁Lime juice
21 cl = 10 毫升琴酒Gin
41 cl = 10 毫升艾普羅 開胃酒Aperol

總量約 100 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、阿佩羅與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中即可享用。

Shake with ice and strain into cocktail glass.

裝飾

橙皮捲

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐前開胃、夏日派對、輕鬆聚會

風味輪廓

微苦帶甜並伴有柑橘清新酸香,層次豐富且清爽宜人。

品飲筆記

阿佩羅賦予了這款調酒迷人的橙紅色澤與微苦層次,琴酒則提供了帝王般的穩固結構。

調酒故事

旨在展現大英帝國全盛時期那份莊重、優雅且具備國際化視野的調酒美學風範。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。