鳳梨檸檬汽水 (Mocktail) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 高球杯

鳳梨檸檬汽水 (Mocktail)

Pineapple Lemonade

柳橙與鳳梨鮮甜交融,氣泡清爽解渴的完美夏日Mocktail。

材料

1 份 =毫升(自動)

蘇打水Soda Water
51 cl = 10 毫升柳橙汁Orange juice
151 cl = 10 毫升鳳梨汁Pineapple juice
31 cl = 10 毫升果糖Sugar syrup

總量約 230 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

在高球杯中混合橙汁、鳳梨汁與糖漿,加冰後補滿蘇打水並輕攪即可。

Mix juice and sugar syrup in a large tumbler with several ice cubes. Stir well and top up with cold Soda Water. Serve with a drinking straw.

裝飾

鳳梨塊

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
夏日消暑、派對備用、餐前開胃

風味輪廓

濃郁鳳梨與清新柳橙交融,果香四溢,佐以蘇打氣泡,酸甜清爽解渴。

品飲筆記

豐富的熱帶層次,鳳梨的華麗感在氣泡的帶領下顯得格外輕快,是一份味覺上的熱帶避暑。

調酒故事

旨在將島嶼的陽光與鳳梨的甘甜轉化為一杯清爽的氣泡飲,充滿了度假的愉悅氛圍。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。