經典香蕉奶昔 調酒示意圖
示意圖
🎨 淡黃奶白🥃 白葡萄酒杯🧊攪拌機法 Blend

經典香蕉奶昔

Banana Milk Shake

香蕉與柳橙交融奶香,一口滑順喚醒活力晨間。

材料

1 份 =毫升(自動)

½香蕉Banana
101 cl = 10 毫升牛奶Milk
41 cl = 10 毫升柳橙汁Orange juice
21 茶匙 ≈ 5 毫升果糖Sugar syrup

總量約 150 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將牛奶、橙汁、糖漿與鮮香蕉放入攪拌機高速攪拌至完全滑順,倒入酒杯。

Blend very well, preferably in a household mixer. Serve in a wine glass, garnish with whipped cream and a piece of banana.

裝飾

打發鮮奶油與香蕉塊

基本資訊

建議杯具
白葡萄酒杯
適合場合
甜點搭配、早餐、下午茶、親子時光

風味輪廓

濃郁香蕉奶香混合柑橘酸甜,質地綿密滑順,口感溫和甜美。

品飲筆記

橙汁的加入讓經典香蕉奶昔多了一份明亮的層次感,口感綿密,充滿了童年時光的幸福滋味。

調酒故事

代表了對家庭溫情與簡單快樂的崇高敬意,是一份送給所有「大孩子」的甜蜜禮物。

關於「白葡萄酒杯」

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯是杯身較小、呈 U 形的高腳杯,容量約 250–350 毫升(8–12 盎司)。比紅酒杯小的杯身讓酒液較快喝完、保持冰涼,適合白葡萄酒與以白葡萄酒為基底的調酒,例如白酒氣泡飲(Spritzer)。