材料
| 1 1/2 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1 tsp | 糖粉 Powdered Sugar Powdered sugar |
| 1 pinch | 卡宴辣椒 Cayenne pepper Cayenne pepper |
| 1 | 蛋黃 Egg Yolk Egg yolk |
調製步驟
將白蘭地、糖粉、紅椒粉與蛋黃加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
紅椒粉點綴
基本資訊
品飲筆記
紅椒粉的微辣引爆了蛋黃與白蘭地的溫潤層次,口感如同雷鳴般震撼且充滿穿透力。
調酒故事
以雷電之勢命名的作品,象徵著在平凡中尋求突破、敢於加入辛辣元素的叛逆精神。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,