南方新娘 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 淡粉紅色🥃 雞尾酒杯🌀搖盪法 Shake

南方新娘

Southern Bride

清爽琴酒邂逅葡萄柚微酸,清新宜人,適合優雅時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)葡萄柚汁Grapefruit juice
11 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur

總量約 75 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒、葡萄柚汁與櫻桃酒加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。

Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

白花裝飾

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
夏日午後、婚禮派對、輕鬆聚會

風味輪廓

酸甜清爽,葡萄柚微苦帶柑橘香,琴酒杜松子味清晰

品飲筆記

葡萄柚的清爽微苦中隱藏著櫻桃的甜美,色澤淡雅如新娘的白紗,口感極致優雅。

調酒故事

旨在捕捉婚禮時刻那份神聖、純潔且充滿期待的喜悅氛圍,是一款慶祝愛情的經典。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。