材料
| 2 份 | 黑刺李琴酒 Sloe Gin |
| 1 噴 | 紅石榴糖漿 Grenadine Syrup |
| 1/2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1 | 蛋白 Egg white |
| 1 | 水 Water |
調製步驟
搖盪野莓琴酒、紅石榴糖漿與蛋白，濾入高球杯補滿蘇打水，呈現寶石般的亮紅。
Shake all ingredients (except carbonated water) with ice and strain into a highball glass over two ice cubes. Fill with carbonated water, stir, and serve.
裝飾
新鮮紅醋栗
基本資訊
品飲筆記
野莓的深邃色澤在氣泡中閃爍如紅寶石，蛋白泡沫增添了細緻感，口感酸甜清爽。
調酒故事
這是一杯為了凝固那一抹最璀璨的寶石光芒而創作的長飲，色彩瑰麗且動人。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。