材料
| 3/4 oz | 苦艾酒(甜) Sweet Vermouth Sweet Vermouth |
| 2 dashes | 柑橘苦精 Citrus Bitters Orange bitters |
| 1 | 橄欖 Olive Olive |
| 1 1/2 oz | 蘇格蘭威士忌 Scotch Whisky Scotch |
調製步驟
將蘇格蘭威士忌與甜香艾酒放入攪拌杯加冰攪拌，濾冰倒入雞尾酒杯，加入橄欖。
Stir all ingredients (except olive) with ice and strain into a cocktail glass. Add the olive and serve.
裝飾
橄欖
基本資訊
品飲筆記
威士忌的煙燻感在香艾酒的襯托下如舞步般跳躍，橄欖的鹹鮮是意想不到的精彩結尾。
調酒故事
這款酒旨在讚美蘇格蘭高地勇猛、充滿活力的傳統舞蹈文化。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，