材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杏仁香甜酒Amaretto |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柳橙汁Orange juice |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鮮奶油Cream |
| 1 | 櫻桃Cherry |
總量約 90 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將杏仁甜酒、橙汁與鮮奶油加冰搖盪,濾冰倒入冰鎮雞尾酒杯,放上櫻桃。
Shake all ingredients (except cherry) with ice and strain into a chilled cocktail glass. _x000d_ Add the cherry on top and serve.
裝飾
酒漬櫻桃
基本資訊
風味輪廓
濃郁杏仁香氣搭配柑橘酸甜,鮮奶油帶來絲滑奶香,口感香甜柔順。
品飲筆記
杏仁與柑橘的經典意式組合,加上鮮奶油後口感如慕斯般細緻,甜美動人。
調酒故事
這杯酒捕捉了南義大利午後那份悠閒、陽光且充滿甜美幻想的「La Dolce Vita」。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。