
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1 | 雞蛋Egg |
| 1–21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 蜂蜜Honey |
| 31 cl = 10 毫升 | 萊姆汁Lime juice |
| 1–2dl | 柳橙汁Orange juice |
總量約 45–60 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料用攪拌器混合均勻。
Mix the ingredients with a mixer.
基本資訊
風味輪廓
酸甜明亮,橙香濃郁,蜂蜜甜潤,蛋殼使口感更圓潤滑順
關於「高球杯」

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。