巧克力烤杏仁 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 濃褐色🥃 可林杯🥄攪拌法 Stir

巧克力烤杏仁

Chocolate Toasted Almond

融合咖啡與巧克力香氣,佐以烤杏仁風味,暖醇厚滑順。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司卡魯哇咖啡香甜酒Kahlua
11 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司杏仁香甜酒Amaretto
81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)牛奶Milk
21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司巧克力糖漿Chocolate syrup

總量約 360 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

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調製步驟

將咖啡酒、杏仁甜酒與牛奶加入巧克力糖漿與大量冰塊充分攪拌,盛裝於柯林杯中。

Mix all together, serve in a Collins glass over ice.

裝飾

巧克力醬掛壁

基本資訊

建議杯具
可林杯
適合場合
夜晚小酌,甜點搭配,冬季暖身

風味輪廓

濃郁巧克力與咖啡香交融杏仁甜美奶香,口感醇厚滑順,帶有溫潤甜味。

品飲筆記

濃郁的可可、堅果與咖啡香氣交織,口感豐富飽滿,是一款具備極高滿足感的液體甜點。

調酒故事

這是一份送給熱愛巧克力與堅果者最誠摯的禮物,象徵著生活中小而確切的甜美幸福感。

關於「可林杯」

可林杯

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。