
西式調酒🎨 奶白色帶有橘黃漸層🥃 梅森罐
偷天換日
The Italian Job
鳳梨柳橙交融,頂部重奶油如雲朵綿密,一口喝盡濃郁果香。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 41 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 伏特加Vodka |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 君度橙酒Cointreau Triple Sec |
| 51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 加滿:倒到杯子八、九分滿 | 黑加侖果汁(特濃縮)Blackcurrant squash |
| 鮮奶油Cream |
總量約 420 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
Whisk with a fork, untill all mixed in. Add cream after mixing.
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶香結合鳳梨與柳橙的熱帶果香,口感滑順,酸甜適中且帶有微醇酒感。
關於「梅森罐」

梅森罐是附螺旋蓋的厚玻璃罐,容量約 240–500 毫升(8–16 盎司)。本來是保存食物用的罐子,因為耐用、有鄉村感,常拿來裝冰茶調酒、檸檬水調酒或大份量的長飲,蓋上蓋子也能直接搖。