
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蘭姆酒(淡)Light rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香蕉香甜酒Crème de Banane |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 草莓Strawberries |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 酸甜汁Sour mix |
| 1片 | 香蕉Banana |
總量約 195 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
搖盪蘭姆酒、香蕉酒、新鮮草莓與酸甜汁,濾冰倒入裝滿碎冰的古典杯,以香蕉片裝飾。
Shake all ingredients (except banana slice) with ice and strain into a chilled whiskey sour glass. Garnish with the banana slice and serve.
裝飾
香蕉片
基本資訊
風味輪廓
草莓與香蕉果香濃郁,結合蘭姆酒溫暖基調,酸甜適中,口感清新甜美。
品飲筆記
豐富的熱帶果香組合,香蕉的溫潤襯托出草莓的鮮甜,碎冰感極佳,是一款極致消暑的傑作。
調酒故事
旨在捕捉夏日午後果園中那抹金色的陽光與果實熟成時的芬芳氣息。
關於「酸酒杯」

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。