材料
| 2 oz | 琴酒 Gin Gin |
| 氣泡礦泉水 Carbonated Water Carbonated water | |
| 1 twist | 檸檬皮 Lemon Peel Lemon peel |
調製步驟
在高球杯中裝滿冰塊，倒入琴酒，補滿蘇打水並輕輕攪拌，最後加入檸檬皮點綴。
Pour gin into a highball glass over ice cubes. Fill with carbonated water. Add the twist of lemon peel, stir, and serve.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
極簡即是極美，蘇打水的純粹讓高品質琴酒的杜松子與香料韻味毫無保留地展現。
調酒故事
源自 19 世紀末的社交飲法，展現了英國紳士文化中那份不言而喻的簡約洗鍊。
關於「高球杯」
高球杯是一種玻璃杯子，容量為8至12盎司（即240至340毫升）[1][2]。一般用來盛高球雞尾酒或其他混合飲料。