材料
1 份 =毫升（自動）
| 1 | 蛋黃Egg Yolk |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 伏特加Vodka |
| 61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 柳橙汁Orange juice |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
總量約 245 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料與半杯碎冰放入攪拌機，低速攪拌至滑順，倒入柯林杯中即可。
Combine all ingredients with 1/2 cup crushed ice in an electric blender. Blend at a low speed for a short length of time. Pour into a collins glass and serve.
裝飾
柳橙片
基本資訊
風味輪廓
濃郁滑順，兼具柳橙酸甜與蛋黃醇厚，帶有柔和奶香與甜味
品飲筆記
蛋黃與糖的加入讓經典的螺絲起子多了份如卡士達般的綿密感，口感濃郁滑順。
調酒故事
這款酒是將經典的螺絲起子轉化為甜點風格的創新嘗試，旨在提供更豐富的味覺層次。
關於「可林杯」
可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯，容量約 300–410 毫升（10–14 盎司）。細長杯身讓氣泡保持更久，因湯姆可林（Tom Collins）得名，適合各種「可林斯」與費士（Fizz）類加氣泡的長飲。