海岸行 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 湛藍色帶有漸層🥃 高球杯

海岸行

Coast-Line

藍色海岸的清新風味,鳳梨與柑橘交織出夏日微醺時光。

材料

1 份 =毫升(自動)

鳳梨汁Pineapple juice
Garnish櫻桃Cherry
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
1少許約 5–10 毫升,倒一下就停七喜汽水7-Up

總量約 30 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將半盎司柑橘香甜酒(藍色)與半盎司伏特加倒入高球杯中。 加入鳳梨汁與少許七喜汽水。 以櫻桃裝飾。

Pour 1/2 oz. of Blue Curacao and a 1/2 oz. of vodka in a highball glass. Top with Pineapple juice and a splash of 7-up. Garnish with a cherry.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
夏日派對、海灘度假、主題酒會

風味輪廓

酸甜清爽,鳳梨果香濃郁,藍柑香甜,帶有七喜氣泡感,櫻桃點綴清新尾韻

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。