西式調酒🎨 白色系🥃 Shot 杯
頭部壓碎者 (Shot)
Headcrush
火熱、乳香與鹹鮮的三重感官震撼。
材料
1 份 =毫升（自動）
| 21 cl ＝ 10 毫升 | 龍舌蘭酒Tequila |
| 21 cl ＝ 10 毫升 | 辣椒醬Hot Pepper Sauce |
| 加滿：倒到杯子八、九分滿 | 打發鮮奶油Whipped cream |
| 少許約 5–10 毫升，倒一下就停 | 鹽Salt |
總量約 40 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
彈杯注入龍舌蘭並滴入辣椒醬。表面鋪上打發鮮奶油並灑上一抹鹽。
Fill the glass with Tequila then add Tabasco sauce carfully, put on a top with whipped cream and add some salt on it.
基本資訊
風味輪廓
極致熱辣,滑順乳感
關於「Shot 杯」
Shot 杯（烈酒杯）是厚底小直杯，容量約 30–60 毫升（1–2 盎司）。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒（Shooter），也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。