
材料
1 份 =毫升(自動)
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 杜本內紅葡萄酒Dubonnet Rouge |
| ¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白蘭地Brandy |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 黑櫻桃利口酒Maraschino liqueur |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 萊姆Lime現榨萊姆汁 |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將多寶力酒、白蘭地、櫻桃酒與萊姆汁加冰強力搖盪,濾冰倒入雞尾酒杯中。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
無裝飾
基本資訊
風味輪廓
苦甜交織的藥草香草調性,白蘭地帶來溫暖酒體,黑櫻桃增添果香,萊姆提供清新酸度平衡。
品飲筆記
櫻桃酒的甜潤撫平了白蘭地的強勁,口感如溫潤的擁抱,是一款能撫慰心靈的療癒系作品。
調酒故事
正如其名,這是一份專為告別憂傷、重拾笑容而設計的味覺配方,溫暖且充滿力量。
關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。