日出6時 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 漸層橙紅🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

日出6時

6am Sunrise

激浪搭配琴酒,淋上石榴糖漿漸層如日出,清爽微甜。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
91 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)激浪橘味汽水Mountain Dew
31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司石榴糖漿Grenadine

總量約 375 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中加入冰塊。倒入橘味汽水(激浪)與琴酒,然後攪拌均勻。接著倒入石榴糖漿,但不要攪拌石榴糖漿。

Fill high-ball glass with ice. Pour in the Mt. Dew and gin, then stir. Then add the grenadine. Do not stir in the grenadine.

基本資訊

基酒
Gin
建議杯具
高球杯
適合場合
早餐派對, 晨間微光, 夏日早午

風味輪廓

激浪柑橘甜氣與琴酒杜松子草本香交融,石榴糖漿沉底提供層次甘甜,口感清新活力。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。