超級蒼蠅 (Superfly) 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 無色系🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

超級蒼蠅 (Superfly)

Superfly

琴酒與薑汁氣泡交織出的現代節奏感。

材料

1 份 =毫升(自動)

61 cl = 10 毫升琴酒Gin
61 cl = 10 毫升萊姆汁Lime juice
301 cl = 10 毫升薑汁汽水Ginger Ale
4–5塊冰塊Ice Cubes

總量約 420 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在高球杯中放入冰塊,注入琴酒與萊姆汁攪拌,最後補滿薑汁汽水展現動力。

Ice first, then the Gin (use high quality like Beefeeter). Then pour on the lime juice (use a sweet brand like Hearts) and the fill upp the class with ginger ale.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
居酒屋、夏日消暑、輕鬆派對
最佳時機
週末狂歡

風味輪廓

辛辣薑香,乾爽金酒

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。