材料
| 1 1/2 oz | 澀味苦艾酒 Dry Vermouth Dry Vermouth |
| 3/4 oz | 白蘭地 Brandy Brandy |
| 1/2 tsp | 果糖 Sugar syrup Sugar syrup |
| 2 dashes | 苦味酒 Bitters Bitters |
調製步驟
在攪拌杯中將白蘭地、乾香艾酒與糖漿、苦精攪拌均勻,濾冰倒入雞尾酒杯。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮
基本資訊
品飲筆記
白蘭地的豐厚質感在香艾酒的襯托下顯得更有格局,風味穩重,具有領袖般的氣度。
調酒故事
以此名象徵其作為美國首都品味代表的尊貴地位,代表了一種不言而喻的權威與優雅。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,