華盛頓經典 調酒
西式調酒 🎨 琥珀金色 🥃 雞尾酒杯 🥄 攪拌法 Stir

華盛頓經典

Washington Cocktail

白蘭地與乾香艾酒完美交融,經典苦甜平衡的優雅風韻。

材料

1 1/2 oz 澀味苦艾酒 Dry Vermouth
Dry Vermouth
3/4 oz 白蘭地 Brandy
Brandy
1/2 tsp 果糖 Sugar syrup
Sugar syrup
2 dashes 苦味酒 Bitters
Bitters

調製步驟

在攪拌杯中將白蘭地、乾香艾酒與糖漿、苦精攪拌均勻,濾冰倒入雞尾酒杯。

Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.

裝飾

橙皮

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯
適合場合
餐後酒、靜謐夜讀、古典品鉴會

品飲筆記

白蘭地的豐厚質感在香艾酒的襯托下顯得更有格局,風味穩重,具有領袖般的氣度。

調酒故事

以此名象徵其作為美國首都品味代表的尊貴地位,代表了一種不言而喻的權威與優雅。

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,