高球杯・寶石紅這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 寶石紅🥃 高球杯

冷板凳的滋味

Backseat Boogie

伏特加重遇琴酒,蔓越莓酸澀搭配薑汁辛辣,冰爽刺激。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)琴酒Gin
½加滿:倒到杯子八、九分滿薑汁汽水Ginger Ale
½加滿:倒到杯子八、九分滿蔓越莓汁Cranberry juice

總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將琴酒與伏特加倒入裝有冰塊的杯中,接著加入蔓越莓汁,最後倒入薑汁汽水。

Pour Gin and Vodka over ice, followed by the cranberry juice and then the ginger ale.

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
高球杯
適合場合
派對狂歡、夜店微醺、好友聚會

風味輪廓

蔓越莓酸甜果香為主,夾雜薑汁汽水辛爽氣泡感,基酒純淨不搶戲

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。