排名 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 亮橘紅色🥃 高球杯🌀搖盪法 Shake

排名

Aperol Schuhmann

酸甜柑橘交融艾普羅微苦,清爽開胃的夏日長飲。

材料

1 份 =毫升(自動)

21 cl = 10 毫升檸檬汁Lemon juice
21 cl = 10 毫升萊姆汁(甜)Rose's sweetened lime juice
41 cl = 10 毫升柳橙汁Orange juice
41 cl = 10 毫升艾普羅 開胃酒Aperol

總量約 120 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將檸檬汁、萊姆汁(甜)、鮮榨柳橙汁、艾普羅 開胃酒放入雪克杯中,加冰塊搖盪。過濾至長飲杯中。

Shake with ice. Serve in a longdrink glass.

基本資訊

建議杯具
高球杯
適合場合
餐前開胃酒, 午後消暑, 夏日派對

風味輪廓

酸甜清爽並帶柑橘果香,微苦草本尾韻。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。