Shot 杯・淡琥珀色這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
西式調酒🎨 淡琥珀色🥃 Shot 杯🌈漂浮分層法 Float

燃燒的藍色耶穌

Flaming Blue Jesus

薄荷與龍舌蘭的層次碰撞,點燃蘭姆酒後吹滅,一飲而盡。

材料

1 份 =毫升(自動)

11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)151 蘭姆酒151 rum
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)薄荷蒸餾酒Peppermint Schnapps
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)龍舌蘭酒Tequila

總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

在頂層將151蘭姆酒緩慢倒入形成分層。點燃火焰 - 燃燒5秒後 - 吹熄火焰並飲用。

Layer with 151 rum on top. Light on fire - Burn for 5 seconds - Blow it out and drink.

基本資訊

建議杯具
Shot 杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
派對點餐酒、深夜微醺、聚會氣氛

風味輪廓

蘭姆酒與薄荷香甜為主,帶龍舌蘭與南方安逸的烈酒後勁,風味複雜且富有層次。

關於「Shot 杯」

Shot 杯

Shot 杯(烈酒杯)是厚底小直杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。用來一口喝下的純烈酒或小杯調酒(Shooter),也可以當成量酒的工具。代表喝法有龍舌蘭 Shot、B-52。