
材料
1 份 =毫升(自動)
| 21 一口杯(shot)≈ 45 毫升 ≈ 1½ 盎司 | 濃縮咖啡Espresso |
| 1½球 | 香草霜淇淋Vanilla ice-cream |
| 11 茶匙 ≈ 5 毫升 | 糖Sugar |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 貝禮詩愛爾蘭奶油香甜酒Bailey's irish cream |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 添萬利咖啡香甜酒Tia maria |
| 2球 | 冰塊Ice Cubes |
總量約 275 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將香草霜淇淋、糖、冰塊與濃縮咖啡放入攪拌機中攪拌至順滑。加入愛爾蘭奶油香甜酒(貝禮詩)與咖啡香甜酒(添萬利)後攪拌。倒入咖啡杯中並上菜。
Combine Vanilla Ice-Cream, Sugar, Ice, and Espresso in a blender and blend until smooth. Add Bailey's Irish Cream and Tia Maria then stir. Pour into coffee mug and serve.
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡香搭配香草奶油甜潤,口感絲滑綿密,甜度適中並帶有愛爾蘭酒香
關於「咖啡馬克杯」

咖啡馬克杯是有把手的厚壁杯,容量約 250–400 毫升。厚杯壁保溫、把手不燙手,適合熱調酒,例如加了咖啡或熱可可的熱飲調酒、熱托迪(Hot Toddy)。