中途 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 深紅紫紅色🥃 颶風杯🥄攪拌法 Stir

中途

Halfway Special

材料

1 份 =毫升(自動)

51 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)黑莓蒸餾酒Blackberry schnapps
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)馬里寶蘭姆酒Malibu rum
21 抖約 0.6–1 毫升,苦精瓶倒過來甩一下石榴糖漿Grenadine

總量約 240 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有原料加入冰塊攪拌均勻。過濾。

Combine with ice. Strain. serve in hollowed out pineapple.

基本資訊

建議杯具
颶風杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
偏烈|約 20–40%
適合場合
夏日派對、雞尾酒會、派對裝飾酒

風味輪廓

椰香與伏特加基調,融合黑莓果香與紅石榴甜味,酸甜清爽且帶有熱帶風情。

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。