
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 咖啡Coffee |
| 21 湯匙 ≈ 15 毫升 ≈ ½ 盎司 | 糖Sugar |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 牛奶Milk |
| 4塊 | 冰塊Ice Cubes |
| ½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯) | 愛爾蘭奶油香甜酒Irish cream |
總量約 285 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入雪克杯中搖盪均勻後,透過過濾器倒入裝有大冰塊的紅酒杯中。
Shake all ingredients and strain over a large ice cube in a Red Wine glass.
基本資訊
風味輪廓
濃郁咖啡與奶香交織,愛爾蘭奶油帶來微甜與滑順口感,冰涼醇厚。
關於「紅葡萄酒杯」

紅葡萄酒杯是杯肚寬大的高腳杯,容量約 350–650 毫升(12–22 盎司)。寬大的杯肚讓酒液接觸空氣、釋放香氣,收窄的杯口把香氣集中到鼻前,適合紅葡萄酒與桑格利亞等以紅酒為基底的調酒。