
西式調酒🎨 琥珀紅漸層🥃 可林杯
The Jaw
石榴香潤搭配辛辣蘭姆,佐以薑汁汽水泡芙,熱辣又甜蜜。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 石榴糖漿Grenadine |
| 31 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香料蘭姆酒Spiced rum |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 南方安逸利口酒Southern Comfort Liqueur |
| 121 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 540 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料混合均勻。
Mix them all together.
基本資訊
風味輪廓
石榴甜美帶出薑汁氣泡爽口,香料蘭姆與金馥增添複雜辛香與果脯層次。
關於「可林杯」

可林杯是比高球杯更高、更細的直筒杯,容量約 300–410 毫升(10–14 盎司)。細長杯身讓氣泡保持更久,因湯姆可林(Tom Collins)得名,適合各種「可林斯」與費士(Fizz)類加氣泡的長飲。