
材料
1 份 =毫升(自動)
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 蜜桃蒸餾酒Peachtree schnapps |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 柑橘香甜酒(藍色)Blue Curaçao |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 酸甜汁Sour mix |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 鳳梨汁Pineapple juice |
| 1少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 石榴糖漿Grenadine |
總量約 105 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
冰鎮雪克杯後裝滿冰塊,依序倒入絕對檸檬伏特加、水蜜桃利口酒、藍柑橘酒、酸甜綜合汁與鳳梨汁,蓋緊雪克杯,用力搖盪 10 秒,使酒體充分冷卻融合,最後透過雙重過濾注入冰鎮過的子彈杯。
Fill shaker cup with ice. Pour in all ingredients. Shake and strain into shooter glass of preference.
裝飾
以脫水鳳梨片輕插杯緣,或點綴可食用銀色星塵糖,營造夜空閃爍感。
基本資訊
風味輪廓
清爽柑橘系、熱帶果香調、微甜水蜜桃
品飲筆記
初聞是水蜜桃與檸檬交織的清新香氣,入口酸甜平衡,藍柑橘帶來微苦柑橘皮韻,尾段鳳梨的熱帶氣息與石榴糖漿的隱約甜味綿延,層次輕盈如星塵灑落。
調酒故事
據說在 90 年代邁阿密海灘的深夜,一位太空迷調酒師仰望星空,將伏特加的純淨、水蜜桃的溫柔與熱帶水果的熱情調和,創造出這杯閃著藍紫光澤的「星塵」。他希望每口都像捕捉流星,讓人在城市霓虹間也能擁有宇宙級的浪漫。
關於「利口酒杯」

利口酒杯(香甜酒杯)是有杯腳的小杯,容量約 30–60 毫升(1–2 盎司)。小份量適合純飲香甜的利口酒或餐後酒,細杯腳讓酒保持涼度,也方便慢慢小口品嚐。