威士忌沙瓦

材料

調製步驟

將威士忌、檸檬汁與糖粉加冰強力搖盪，濾冰倒入威士忌酸酒杯，以檸檬片裝飾。

裝飾

檸檬片與櫻桃

基本資訊

品飲筆記

經典中的經典，威士忌的厚重在酸甜的引領下顯得格外明亮，層次分明，是酒吧中的基石。

調酒故事

作為 Sour 系列的靈魂之作，這款酒展現了傳統調酒技術對風味平衡的最高境界追求。

關於「酸味酒杯」

威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。