材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| 21 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 苦味酒Bitters |
總量約 55 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有材料與冰塊置於調酒杯中攪拌至充分冷卻，濾冰後倒入冰鎮好的雞尾酒杯即可上桌。
Stir all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
橙皮扭結或檸檬皮油霧點綴。
基本資訊
風味輪廓
濃郁的紅苦艾酒甜味主導，琴酒杜松子草本香氣交織，安哥斯圖拉苦精增添複雜辛香與微苦層次。
品飲筆記
甜香艾酒與琴酒在苦精的引領下交織出剛柔並濟的風味，入口先是草本與柑橘的清爽，繼而透出醇厚酒香與微苦尾韻；適合夜晚開場或微涼季節，一杯即可喚醒味蕾與談話氛圍。
調酒故事
19 世紀末，紐約軍官俱樂部裡軍人們在煙硝味與銅管樂聲中舉杯，將琴酒與苦艾酒大膽調和，象徵火砲與火藥的剛烈，遂以「Artillery」命名；這杯流傳至今，依然帶著軍旅的豪爽與都市的優雅。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。