Gin and Soda
材料
1 份 =毫升（自動）
| 蘇打水Soda Water | |
| 21 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 琴酒Gin |
| ¼ | 萊姆Lime |
總量約 60 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
高球杯裝滿冰塊，倒入琴酒，再以蘇打水補滿，輕輕攪拌；以萊姆角裝飾。
Pour the Gin and Soda water into a highball glass almost filled with ice cubes. Stir well. Garnish with the lime wedge.
基本資訊
風味輪廓
清爽碳酸伴隨萊姆酸香，琴酒的植物芬芳與氣泡的輕盈感交融，層次清新俐落。
關於「高球杯」
高球杯是直筒形的高杯，容量約 240–350 毫升（8–12 盎司）。杯身夠高，放得下滿杯冰塊和氣泡水，又能保住氣泡，適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲，例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。