材料
| 11/2 份 | 龍舌蘭酒 Tequila |
| 1 份 | 柑橘香甜酒(藍色) Blue Curaçao |
| 1 份 | 萊姆汁 Lime juice |
調製步驟
以檸檬汁潤濕杯緣,均勻沾附粗鹽。將Reposado龍舌蘭、藍柑橘酒與新鮮檸檬汁加入冰塊搖盪,雙重濾冰倒入鹽口雞尾酒杯即可。
Rub rim of cocktail glass with lime juice. Dip rim in coarse salt. Shake tequila, blue curacao, and lime juice with ice, strain into the salt-rimmed glass, and serve.
裝飾
檸檬角或脫水檸檬片點綴杯緣。
基本資訊
品飲筆記
鹽口帶出龍舌蘭的烘烤香草與些許辛香,藍柑橘賦予明亮柑橘與微苦橙皮,檸檬酸度俐落,整體清爽平衡,是盛夏午後或海邊派對的絕佳選擇。
調酒故事
1970年代,美國德州調酒師為了讓經典瑪格麗塔更具夏日氣息,將橙酒換成藍柑橘酒,瞬間變身海洋般的湛藍。這抹藍色自此成為度假與自由的象徵,彷彿一口就能抵達無憂的海岸線。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,