材料

2/3	苦艾酒 (Sostituisce Non Troppo Indegnamente L’Assenzio Cioè L’Absinthe, Che È Ora Illegale) Absinthe (Sostituisce Non Troppo Indegnamente L'Assenzio Cioè L'Absinthe, Che È Ora Illegale)
1/3	琴酒 Gin
2 湯匙	水 Water
1 灑	安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters

調製步驟

將所有材料與冰塊搖盪。雙重過濾倒入冰鎮過的杯中。 15 公克純酒精

SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. 15 grams of pure alcohol

Garnish with mint leaf. 15 grams of pure alcohol

建議杯具

雞尾酒杯

酒精強度

1.1 標準飲品單位酒精濃度 13.33%（美制酒度 26.67°） 15 公克純酒精

適合場合

餐前酒、深夜微醺、特殊儀式

馴服的艾碧斯，純飲呈現。

Ordinaire 醫師在1792年完善了他的艾碧斯配方，從第一天起就需要加水和糖才能變得適口。

馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，