材料
| 2 份 | 白蘭地 Brandy |
| 1 灑 | 糖 Sugar |
| 1/2 份 | 檸檬汁 Lemon juice |
| 1 | 馬拉斯奇諾櫻桃（罐裝糖漿） Maraschino cherry |
| 1 | 冰塊 Ice Cubes |
調製步驟
將蘋果白蘭地、糖粉與新鮮檸檬汁倒入雪克杯，加冰搖盪至杯壁結霜，雙重濾冰後倒入冰鎮威士忌酸酒杯。
Shake apple brandy, powdered sugar, and juice of lemon with ice and strain into a whiskey sour glass. Decorate with a half-slice of lemon, top with the cherry, and serve.
裝飾
以檸檬半輪與酒漬櫻桃點綴，建議將櫻桃夾於杯緣，檸檬貼杯壁，增添香氣。
基本資訊
品飲筆記
初嚐是蘋果白蘭地的醇厚果香，緊接檸檬酸香提亮味蕾，糖粉柔和了酒精稜角，呈現如秋日微涼午後的溫柔擁抱。酒體中等、尾韻帶蜜餞蘋果與杏仁氣息，適合微涼傍晚佐開胃小點。
調酒故事
傳言19世紀末，諾曼第蘋果農為了在秋收後驅寒，將新釀的蘋果白蘭地與現摘檸檬、砂糖搖勻，意外創造出這杯酸甜平衡、果香四溢的經典酸酒，爾後隨水手傳遍世界，成為蘋果產區最具代表性的調酒。
關於「酸味酒杯」
威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯，杯體從側面看近乎橢圓形，杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短，但仍給手指把握留下了足夠的空間，以免給杯中物升溫。