紅魯道夫 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 紅色帶有乳白頂層🥃 愛爾蘭咖啡杯

紅魯道夫

Red Rudolph

熱酒交融肉桂與橘香,頂層鮮奶油如冬日紅鼻子鹿般溫暖迷人

材料

1 份 =毫升(自動)

½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)橙味香甜酒Orange Curacao
¾1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)肉桂蒸餾酒Cinnamon schnapps
½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蔓越莓汁Cranberry juice

總量約 235 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

加熱後飲用。於表面覆蓋鮮奶油,並以一根長肉桂棒裝飾

Serve hot. Top with whipped cream, garnish with a tall cinnamon stick

基本資訊

基酒
Vodka
建議杯具
愛爾蘭咖啡杯
適合場合
冬季聚會、聖誕節慶、寒冷夜裡暖飲

風味輪廓

蔓越莓酸甜果香主導,融合橙酒甜潤與肉桂辛香,鮮奶油增添濃郁滑順口感,整體溫暖宜人。

關於「愛爾蘭咖啡杯」

愛爾蘭咖啡杯

愛爾蘭咖啡杯是有杯腳和把手的耐熱玻璃杯,容量約 240–300 毫升(8–10 盎司)。耐熱玻璃能裝熱咖啡,透明杯身看得見咖啡與上層鮮奶油的分層,專為愛爾蘭咖啡等熱咖啡調酒設計。