奧蘭治鞭 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 乳白色🥃 高球杯🥄攪拌法 Stir

奧蘭治鞭

Orange Whip

蘭姆與伏特加邂逅重鮮奶油,醇厚滑順的奢華口感。

材料

1 份 =毫升(自動)

41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)柳橙汁Orange juice
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒Rum
11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)伏特加Vodka
1包鮮奶油Cream
Over冰塊Ice Cubes

總量約 180 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將原料倒入冰塊上攪拌均勻。

Pour ingredients over ice and stir.

基本資訊

建議杯具
高球杯
酒精強度
ⓘ酒精量依配方份量估算,實際依加冰融水與酒款而不同。
中等|約 10–20%
適合場合
餐後甜點酒、深夜微醺、聚會分享

風味輪廓

濃郁綿密的奶香包裹蘭姆酒的甘甜與伏特加的純淨,口感滑順溫潤,甜度適中且餘韻悠長。

關於「高球杯」

高球杯

高球杯是直筒形的高杯,容量約 240–350 毫升(8–12 盎司)。杯身夠高,放得下滿杯冰塊和氣泡水,又能保住氣泡,適合一份烈酒加大量蘇打、通寧水或果汁的長飲,例如琴通寧、自由古巴、螺絲起子。