
材料
1 份 =毫升(自動)
| 香草霜淇淋Vanilla ice-cream | |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香蕉利口酒Banana liqueur |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 馬里寶蘭姆酒Malibu rum |
| ½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 黑蘭姆酒Dark rum |
總量約 75 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將所有原料放入攪拌機攪拌至順滑。若質地過厚,可適量加入鮮奶油調整。最後以鮮奶油和櫻桃裝飾。
Blend all ingredients until smooth. If it gets too thick, add some cream. Top with whipped cream and a cherry.
基本資訊
風味輪廓
濃郁香甜的香蕉奶香與香草交融,黑蘭姆酒增添深度,口感絲滑綿密,帶有微醺酒香。
關於「冰甜點杯」

冰甜點杯(Parfait 杯)是有杯腳的細高杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司)。細長杯身能把冰淇淋、鮮奶油與酒液的分層看得一清二楚,適合加了冰淇淋或打成冰沙的甜點型調酒。