冰鎮果汁朗姆酒 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 奶白色帶黃🥃 颶風杯🧊攪拌機法 Blend

冰鎮果汁朗姆酒

The World's Best Pina Colada

濃郁椰香搭配黑蘭姆韻味,冰沙質地如鳳梨花園般清涼沁脾。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
61 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)蘭姆酒(黑色)Black rum
81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)椰子奶霜Cream of Coconut
81 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升)鳳梨汁Pineapple juice
1角鳳梨Pineapple

總量約 660 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將蘭姆酒、椰子奶霜與鳳梨汁放入大小適中的果汁機內。以低速攪拌液體材料。加入冰塊至果汁機內滿,再以高速攪拌至如冰沙般質地。倒入玻璃杯中,並以鳳梨裝飾。

基本資訊

基酒
Rum
建議杯具
颶風杯
適合場合
夏日午後消暑、海灘派對、假日早午餐

風味輪廓

濃郁椰香結合鳳梨酸甜,口感綿密如冰沙,香氣撲鼻

關於「颶風杯」

颶風杯

颶風杯是形狀像古早防風燈的曲線高杯,杯腳短,容量約 450–600 毫升(15–20 盎司)。大容量裝得下大量碎冰與果汁,是颶風(Hurricane)與各式熱帶、提基(Tiki)調酒的經典杯型。