
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 琴酒Gin |
| ½一顆檸檬約可榨 30 毫升、萊姆約 20 毫升 | 檸檬Lemon現榨檸檬汁 |
| 薑汁汽水Ginger Ale |
總量約 45 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
在高球杯中倒入琴酒,擠入半顆檸檬汁,加入冰塊後補滿薑汁汽水並攪拌。
在高球杯中加入琴酒. 擠半顆檸檬汁. 剩下加入薑汁汽水至八分滿. 攪拌均勻,即可飲用.
裝飾
檸檬片
基本資訊
風味輪廓
琴酒杜松子香與檸檬酸爽完美結合,薑汁汽水帶來細緻氣泡與辛甜辛辣感,整體清爽開胃。
品飲筆記
薑的辛辣感與琴酒的草本感完美契合,口感清爽有力,是一款經典的雄鹿系列調酒。
調酒故事
Buck 系列代表了烈酒與薑汁汽水的黃金組合,象徵著勇往直前的精神。
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。