材料
1 份 =毫升（自動）
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 白蘭地Brandy |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 可可香甜酒Creme de Cacao |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 重鮮奶油Heavy Cream |
| ¼1 茶匙 ≈ 5 毫升 | 肉荳蔻(香料粉)Nutmeg |
總量約 105 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
冰鎮馬丁尼杯備用。雪克壺裝入冰塊至半滿，倒入白蘭地、可可奶酒與冰鮮奶油，蓋緊搖盪至壺身結霜。雙重濾冰入杯，現磨豆蔻粉點綴。
In a shaker half-filled with ice cubes, combine the brandy, creme de cacao, and cream. Shake well. Strain into a cocktail glass and garnish with the nutmeg.
裝飾
現磨豆蔻粉撒面。
基本資訊
風味輪廓
濃郁奶油香結合黑巧克力甜苦，白蘭地醇厚溫熱，豆蔻增添層次感，口感滑順豐潤。
品飲筆記
絲綢般滑順的口感交織白蘭地果香與可可甘苦，鮮奶油賦予輕盈甜感；尾段香料微辛收尾，猶如冬日毛呢大衣般溫暖，最適合餐後微醺或深夜獨酌。
調酒故事
1915年倫敦皇家賽馬會晚宴上，為讚頌俄國沙皇亞歷山德拉皇后的優雅，調酒師以白蘭地調製這杯奶香雞尾酒；百年後仍被譽為「甜點的終極液態化身」。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。