材料
1 份 =毫升（自動）
| 4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 香艾酒(甜)Sweet Vermouth |
| 3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙 | 澀味香艾酒Dry Vermouth |
| 41 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 佩喬氏苦精Peychaud's Bitters |
| 41 抖約 0.6–1 毫升，苦精瓶倒過來甩一下 | 橙皮苦精Orange Bitters |
總量約 75 毫升（不含冰），另有不計入總量的項目・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
酒譜出處：punchdrink.com（材料與份量照出處寫，不自行換算）
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
攪拌
裝飾
柳橙皮
基本資訊
常見問題
- 老希克里用什麼杯子裝？
- 建議用古典杯。
- 老希克里怎麼裝飾？
- 柳橙皮。
- 老希克里是用搖的還是攪拌的？
- 用攪拌的（攪拌法），不用搖。
- 老希克里烈不烈？
- 中等，稀釋前約 17%。一杯約含 10.9 克酒精，差不多是一罐 330ml 啤酒。酒精量依配方份量估算，實際依加冰融水與酒款而不同。
關於「古典杯」
古典杯（又稱岩石杯、Rocks 杯）是矮胖的厚底直筒杯，容量約 180–300 毫升（6–10 盎司），雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩，寬杯口放得下大冰塊，適合加冰的烈酒與短飲，例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。