材料
| 適量 | 金門高粱酒sorghum wine (Kaoliang)出處未給比例 |
| 適量 | 烏梅汁Smoked Plum Juice (Wumei)出處未給比例 |
| 適量 | 氣泡水/蘇打水Sparkling Water / Soda出處未給比例 |
| 適量 | 檸檬皮Lemon Peel出處未給比例 |
標「適量」的材料，出處沒有給比例；本站照出處寫，不自行估算。
出處寫法：高粱25ml、烏梅汁60ml、氣泡水70ml、檸檬皮
調製步驟
杯中加滿冰塊，依序倒入高粱、烏梅汁與氣泡水，最後放檸檬皮
基本資訊
風味輪廓
烏梅的酸甜、煙燻果乾感與高粱穀香很合。加氣泡後不會像純烏梅汁那麼厚，配滷味、烤肉尤其舒服。
台式喝法
- 飲用文化
- 高粱系
- 流行地區／族群
- 台灣
出處：wine0222.com（2026-10-18 擷取）