雞尾酒杯這杯還沒有照片,先用杯型與酒色示意
🏆 IBA 官方🥃 雞尾酒杯🥄攪拌法 Stir

花花公子

Boulevardier

材料

1 份 =毫升(自動)

4530 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙波本威士忌Bourbon Whiskey
3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙金巴厘Campari
3030 毫升 ≈ 1 盎司 ≈ 2 湯匙香艾酒(甜)Sweet Vermouth

總量約 105 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將所有材料倒入裝有冰塊的攪拌杯,充分攪拌。 濾冰倒入冰鎮過的雞尾酒杯。

Pour all ingredients into mixing glass with ice cubes. Stir well. Strain into chilled cocktail glass.

裝飾

柳橙皮,也可以再加檸檬皮。

基本資訊

建議杯具
雞尾酒杯

關於「雞尾酒杯」

雞尾酒杯

雞尾酒杯(又稱馬丁尼杯)是倒三角形杯身的高腳杯,容量約 150–240 毫升(5–8 盎司)。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它:寬杯口讓香氣散開,細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。