📰 調酒新聞Matheus Anaia 奪得 2026 Preshh 氣體大師賽冠軍,憑藉 Xodó 調酒贏得歐洲之旅
Matheus Anaia 奪得 2026 Preshh 氣體大師賽冠軍,憑藉 Xodó 調酒贏得歐洲之旅

示意圖,由 AI 生成,非新聞事件實際畫面

調酒比賽

Matheus Anaia 奪得 2026 Preshh 氣體大師賽冠軍,憑藉 Xodó 調酒贏得歐洲之旅

巴西首位氣體大師誕生

巴西調酒界剛加冕了他們最新的气体大師。在一場令人振奮、讓藍藍調酒廳(Blue Blazer)舞台為之震動的決賽中,調酒師 Matheus Anaia 榮膺 2026 Preshh 氣體大師賽(Mestre do Gás Preshh 2026)的國家冠軍。這場比賽鞏固了該賽事作為業界重要活動的地位。

冠軍作品 Xodó:技術與傳統的融合

Anaia 憑藉其原創調酒「Xodó」展現了手術刀般精準的表現。這款調酒結合了碳酸化技術與典型的巴西 forró pé de serra(一種巴西民間音樂風格)的溫暖精髓,被描述為一款簡單且利潤豐厚的飲品。其配方既易於製作又具精緻感,成功將現代調酒科技與傳統風味相結合。

歐洲之旅獎勵詳情

隨著這場勝利,Anaia 獲得了備受矚目的獎勵:一趟前往歐洲的旅行。該行程包括參觀柏林的 BCB Berlin(Bar Convent Berlin),以及造訪葡萄牙及其他歐洲主要首都。這項獎項不僅是榮譽,更為獲獎者提供了探索國際調酒文化的寶貴機會。

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