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› 上酒吧
🍸 上酒吧
第一次上酒吧,該知道的事
不知道怎麼開口、看不懂酒單、不確定一個人去會不會奇怪——這五篇把最常卡住的地方講完。
🗣️ 點單
酒吧怎麼點酒
不知道酒名、看不懂酒單、怕唸錯——這三件事其實都有標準解法,而且調酒師比你更希望你講出來。
🍸 新手點單
第一次去酒吧點什麼
這八杯的共同點:幾乎每間店都做得出來、味道好預期、而且從清爽到濃烈都有——照這個順序看下去,總有一杯是你要的。
🍽️ 選場地
餐酒館和酒吧差在哪
兩者的界線在台灣其實很模糊,但「以酒為主還是以菜為主」這條線會決定你的用餐時間、預算與適合的同行人數。
🧍 一個人
一個人去酒吧
單獨去調酒吧不但不奇怪,吧台座位本來就是為此設計的。真正會讓人不自在的是幾個可以避開的細節。
❓ 常見疑問
酒吧常見疑問
開瓶費、外帶、低消、服務費——這幾件事各店規則差很多,這裡講的是常見做法與該怎麼問,不是通則。
想知道要去哪一家,可以看
找地方喝
; 想先認識酒本身,
24 支經典調酒
與
調酒技法
是最好的起點。
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