主席珍藏香料蘭姆酒（Chairman's Reserve Spiced Rum），聖露西亞蘭姆酒廠出品的香料蘭姆酒，以陳年蘭姆為基底加入香草、肉桂等香料調製，帶有濃郁的香料甜韻疊加蘭姆酒的甘蔗深度，風味較大眾品牌香料蘭姆更具陳年複雜度。
風味：濃郁香料甜韻疊加蘭姆酒甘蔗深度（具陳年複雜度）
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
冷知識
Chairman's Reserve產自加勒比海島國聖露西亞唯一現存的蒸餾廠，「Chairman」（主席）這個名稱致敬該酒廠董事會主席多年來堅持保留傳統壺式蒸餾器、抵抗將其報廢汰換的決定。相較於前面提到主打「年輕族群入門款」的百加得香料蘭姆，Chairman's Reserve的香料版本是建立在「先有優質陳年蘭姆基酒，再加入香料」的基礎上——這個「先求基酒品質、後論風味調味」的產品邏輯順序，使其在精品調酒酒吧中比大眾香料蘭姆品牌更受青睞。
常見問題
主席珍藏香料蘭姆酒幾度？
酒精濃度 40%。
是哪個品牌的酒？
主席（Chairman's）。
產地在哪裡？
聖露西亞。
屬於哪一類？
英語系蘭姆酒（English-Style Rum）的香料（Spiced）。
用什麼原料做的？
甘蔗（糖蜜或蔗汁）。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「蘭姆酒」使用，相關酒譜有 208 杯。
