OFTD高強度蘭姆(Plantation O.F.T.D.),法國Plantation品牌與Tiki調酒社群合作開發的超高酒精度混合蘭姆酒,融合多產區原酒,帶有濃烈的糖蜜香料與煙燻氣息,是Tiki調酒中追求極致濃烈風味的標竿用酒。
風味:濃烈糖蜜香料與煙燻氣息(超高酒精度多產區調配)
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
冷知識
「O.F.T.D.」是「Old Fashioned Traditional Dark」的縮寫,這款酒的開發過程極具代表性——是由Plantation酒廠與一群Tiki調酒愛好者及調酒師社群共同協作設計,目標是創造一款「能取代多種傳統高酒精度蘭姆酒(如已停產的Lemon Hart 151替代品)」的全方位Tiki用酒。這種「品牌與消費者社群共創產品」的開發模式,在精品烈酒產業中是相對新穎且成功的案例,反映了Tiki調酒社群在當代蘭姆酒產業中的話語權提升。
常見問題
OFTD 高強度蘭姆幾度?
酒精濃度 69%。
是哪個品牌的酒?
種植園(Plantation)。
產地在哪裡?
馬提尼克。
用什麼原料做的?
甘蔗(糖蜜或蔗汁)。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「蘭姆酒」使用,相關酒譜有 208 杯。



