Orange Liqueur 柑橘利口酒 ABV 40%
費朗干型橙酒
Pierre Ferrand Dry Curaçao
🍃 濃郁柑橘香氣疊加干邑橡木底蘊(乾型,甜度較低)
介紹
費朗干型橙酒(Pierre Ferrand Dry Curaçao)是法國以干邑白蘭地為基底加入苦橙皮製成的乾型橙皮利口酒,帶有濃郁的柑橘香氣疊加干邑橡木底蘊,相較一般橙皮酒甜度更低、風味更具深度。
基本資料
冷知識
Pierre Ferrand Dry Curaçao是調酒師Cointreau與干邑酒廠合作,根據19世紀「Dutch Curaçao」的歷史配方重新復刻的產品,其設計初衷是為了讓重現1862年代Jerry Thomas的經典調酒書籍配方時,能有比現代偏甜的橙皮利口酒更貼近歷史風味的選擇,是「歷史考據驅動產品開發」的精品烈酒案例。