「驚蟄」是啤酒頭釀造的比利時酸農夫啤酒，酒精度 6.4%，容量 330ml，使用屏東與南投的檸檬，並以農夫啤酒酵母進行兩次發酵。香氣從檸檬乾和百香果內膜開始，接著出現果酯與香料感，尾韻帶酸、苦與回甘，口感乾爽。
風味：前段為檸檬乾和百香果膜香氣；中段是水果酯與香料酚味；尾韻以果酸、苦味與回甘，做出複雜又乾爽的風味畫面
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用：
常見問題
驚蟄 - 檸檬農夫啤酒是什麼？
「驚蟄」是啤酒頭釀造的比利時酸農夫啤酒，酒精度 6.4%，容量 330ml，使用屏東與南投的檸檬，並以農夫啤酒酵母進行兩次發酵。
驚蟄 - 檸檬農夫啤酒幾度？
酒精濃度 6.4%。
是哪個品牌的酒？
啤酒頭 Head Brewers。
產地在哪裡？
台灣。
可以拿來調酒嗎？
還沒有酒譜直接指名這支酒，但可以當「啤酒」使用，相關酒譜有 72 杯。
