「大寒」是啤酒頭與興波咖啡合作的咖啡司陶特,酒精度 8.7%,容量 330ml。釀造時加入兩款台灣阿里山咖啡豆與乳清,重焙麥芽的焦香搭配咖啡豆的花香與果味,收尾帶有滑順的甜香。
風味:讓重焙麥芽焦香,搭配中深焙臺灣咖啡豆的花香與果味;造就尾韻的滑順甜香
能調什麼
還沒有酒譜直接指名這支酒可以拿它當這些通稱原料來用:
常見問題
大寒 - 咖啡啤酒是什麼?
「大寒」是啤酒頭與興波咖啡合作的咖啡司陶特,酒精度 8.7%,容量 330ml。
大寒 - 咖啡啤酒幾度?
酒精濃度 8.7%。
是哪個品牌的酒?
啤酒頭 Head Brewers。
產地在哪裡?
台灣。
得過什麼獎?
2019 入選(官網未標獎級) 其他。
可以拿來調酒嗎?
還沒有酒譜直接指名這支酒,但可以當「啤酒」使用,相關酒譜有 72 杯。


